Vařený celer místo kapra … je to tak dobré, že to můžu jít pořád dokola.
Uvaříme celer spolu s další kořenovou zeleninou a řasou. Pokud to necháme v lednici ještě pár hodin, chytne to větší „rybí“ chuť.
Celer obalíme v trojobalu a osmažíme, pro ještě intenzivnější chuť můžeme obalit v řase a trojobalu, z vody a kořenové zeleniny s řasou připravíme „rybí“ polévku.
Bramborový salát:
Vařené brambory, syrová cibule, hrášek (použila jsem plechovku z obchodu), zavařené okurky, vařená mrkev, pepř, sůl, sojanéza. Vše zamícháme a dáme odležet do chladničky.
Pokud byste nesehnali nebo zapomněli koupit sojalku či sojanézu, tak stačí vzít jáhly, uvařit je, rozmixovat a smíchat s trochou vody ze zavařovaných okurek a okořenit třeba trochou pepře, soli,…. dle chuti.
1 komentář