Kváskový chléb

žitný kvásek (voda, žitná mouka, nechat kvasit v pokojové teplotě, poté skladovat v chladničce, přikrmovat vodou a žitnou moukou)

voda
pšeničná chlebová mouka
žitná chlebová mouka
sůl
dyňová semínka
sezamová semínka
lněná semínka
kmín drcený i celý
dobromysl
bazalka

Je fakt luxusní 😉