Potřebujeme:
vlašské ořechy, rozinky, kokos, ovesné vločky, rostlinné máslo, ananas, granátové jablko, doma vyrobené rostlinné kokosovo ovesné mléko
Formu vymažeme rostlinným tukem a vysypeme kokosem.
Spodní vrstva: rozmixovaná slunečnicová semínka s rozinkami
Druhá vrstva:
rozmixujeme kokos, vlašské ořechy, ovesné vločky, rostlinný ruk, rozinky. Zhruba v polovině vyskládáme ananasem a opt pokrejeme těstem.
Ozdobíme ananasem, granátovm jablkem a mátou. Dáme chladit.