Rýžové nudle s česnokovo-bylinkovým pestem z avokáda

IMG_20160613_215236

Rýžové nudle uvaříme dle návodu na obalu (3 minuty vaříme, propláchneme ve studené vodě).

Avokádo rozmačkáme a smícháme s:

pepřem,

solí,

citronovou šťávou,

bylinkami (tymián, provencálské bylinky),

utřeným česnekem.

Nudle s pestem můžeme dozdobit či dochutit nakrájenou jarní cibulkou, slunečnicovými semínky, lahůdkovým droždím,….

Dobrou chuť 😉