Listové těsto, jablko, vegan čokoláda, vlašské ořechy.
Oloupeme jablka, vyndáme jádřinec, obalíme ve skořicovém cukru, vyplníme mandlemi, lískovými ořechy a vegan čokoládou, např. od firmy Rapunzel, zabalíme do listového těsta a pečeme na 180°C.
Pozor, listové těsto většinou obsahuje vejce, mléko nebo alespoň syrovátka. Často do něj dávají palmový olej, proto doporučuji si těsto koupit ve zdravé výživě a i tak zkontrolovat jeho složení.