Přidáme trochu vody, citronovou šťávu, třtinový hnědý cukr a máme z toho výbornou svačinku. Rozhodně nevyhazujte, můžete to třeba i přidat druhý den do mixeru, pokud si budete dělat smoothie. Ve slupkách je hodně vitamínů a i té vlákniny je škoda, aby se vyhodila.