Uvaříme si brambory, jak jsme zvyklí.
Špenát:
Na oleji do sklovina usmžíme cibuli, na to hodíme čerstvý listový špenát a dusíme. Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný česnek a ke konci trochu rostlinné smetany.
Žampiony naplníme směsí z tofu:
tofu, na drobno nakrájená cibule, nastouhaný česnek, sůl, pepř, bylinky
a pečeme v troubě (podlejeme trochou vody a rostlinným olejem, do směsi přidáme bylinky), občas polejeme šťávou.
Luxusní 😉