Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu, utřený česnek, bylinky (dle chuti, já miluju rozmarý, tymián, provencálskou směs).
Hodí se jako pomazánka na chleba, k těstovinám, zelenině pečené i vařené, k namáčení hranolků ze syrové zeleniny, k „brambůrkám“,…. i samotné to sním raz dva 😉
