Uvaříme pohanku, rýži, čočku, vše smícháme a rozmixujeme tyčovým mixerem. Přidáme nakrájenou cibuli, bylinky dle chuti (já miluju rozmarýn, tymián a provencálské koření), sůl a pepř. Vytvoříme kuličky nebo placičky, obalíme v kukuřičné strouhance a osmažíme na rostlinném oleji nebo upečeme v troubě na pečícím papíře.
Karbanátky můžete dělat snad z čehokoli … luštěniny, obilniny, přidejte tam houby, cibuli, zeleninu,….. základem je mít tyčový mixer a nebát se experimentovat a kombinovat vše, co Vás napadne 🙂
Dobrou chuť 😉
