Borůvkový raw dort

Potřebujeme:

vlašské ořechy, namočené alespoň přes noc ve vodě, ponechané v lednici

slunečnicová semínka

rozinky

agávový bio sirup

kokosový bio olej

borůvky

šťáva z citronu

sušený komos (kokosová moučka)

čokokádu na posypání

„korpus“:

Vlašské ořechy, slunečnice, kokosový olej, rozinky a agávový sirup rozmixujeme a dáme do dortové formy na dno (dávám i na okraje).

„náplň“:

Borůvky, vlašské ořechy, kokosový olej, rozinky, citronovou šťávu, strouhaný kokos (kokosová moučka) a agávový sirup rozmixujeme a vyplníme tím korpus v dortové formě.

Vrch můžeme posypat borůvkami nebo nějak pěkně nazdobit. Posypeme čokoládovými hoblinkami (nemám raw čokoládu, ale klasickou vegan 85% kakaa, nasekala jsem nožem na kousky).

Dobrou chuť 😉

IMG_20160723_144505