#rouškyvšem aneb šije celé Česko

Celé Česko šije roušky, nakonec i já jsem začala …. svému pejskovi jsem ušila i dva obojky a nakonec i malý pamlskovník, ať nám to hezky ladí k sobě. Bohužel, bylo málo látky (z malého trička), jinak bych si spíchla i taštičku přes rameno 🙂

Doposud jsem ušila a rozdala zdarma kolem 120 roušek, další mám rozdělané nebo v plánu našít, „objednávky“ přibývají, nakonec se z toho stal spíš módní doplněk, než jen nutná povinnost daná naší vládou. Jsem zvědavá, co s těmi rouškami budeme potom dělat, až nařízení vlády pomine a budeme si moct odhalit své obličeje. Asi to sešiju na polštářek / taštičku, nebo z tpho ušiju pamlskovníčky …. možná by to využili někde v Africe / Asii? Kdo ví. No, ale já stále šiju, šiju a šiju, materiál dochází, tak vyprázdním skříně a využiji malé oblečení, do kterého plánuji už 6. rok zhubnout 🙂

Jinak kdo byste chtěl začít šít a nemáte doma staré nevyužité látky, tkalouny a nitě, tak 1 rouška Vás vyjde za materiál zhruba na 30 – 40 Kč (podle použitého materiálu). Metr bavlněné látky kolem 200 – 300 Kč, já je šiji ze 2 vrstev, plus nitě, nějaké to zdobení (např. knoflíček ve tvaru pejska koupíte za 10 Kč, kytičky, mašličky cca po 10 Kč, stuhy, …. ), tkaloun / gumičky / bavlněné špagáty (používané na háčkování koberců, pufů, tašek,…). Na 1 skládanou roušku je potřeba 2krát 20 × 22 cm, pokud šijeme s tunýlkem, bez tunýlku s tkalouny po straně 20 × 20 cm. Ale stačí i stará košile, ze které uděláte i vázání (pruh zažehlíte a sešijete do tzv. šikmého proužku) a nic Vás to stát nebude. Tkaloun na vázání 2 x 90 cm. Kdo nesežene tkalouny, doporučuji bavlněné špagáty, co se používají na háčkování koberečků.

Tak šup ke strojům ….

A nakonec jedno krátké video, které Vás ujistí, že doma šité roušky jsou bezpečnější. Tady ta hygiena moc nefunguje, a to jsou roušky dodávané do nemocnic apod. Fuj …. myslím, že i covid je prd proti takové hygieně.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10212581008560058&id=1829436615?sfnsn=mo&d=n&vh=i

Vegan TOP sýry

Když mi nekdo řekne, že nemůže být vegan, protože by byl velmi omezen v jídle, hlavně v těstovinách kvůli tomu, že bez sýrů to nejde, můžu říct jediné: „jsi neinformovaný hlupák a nebo pohodlný a rozežraný pokrytec“.

Jen malá ukázka z mé lednice, těch vegan sýrů jsou už na trhu desítky i u nás v ČR. Buď Ti chybí chuť, tak tady máš sýry bez utrpení, nebo si nevidíš do pusy a tlacháš z ega na prázdno bez přemýšlení.

Prostě buď chceš a nebo nechceš.

„Homemade“ a „handmade“….. aneb šijeme si sami ze zbytků látek

K ekologickému stylu života bych asi přidala i šití, i když použijeme stejné materiály, ušetříme alespoň tu zbytečnou dopravu výrobku přes půl světa. A z pohledu etiky nepodpoříme otrockou práci na východě, kde se dnes šije a vyrábí většina výrobků dovážených do EU. Podmínky v tamních fabrikách si jen těžko dokážeme představit.

A pokud můžete recyklovat zbytky látek na vyhození, je to úplně TOP 🙂 Já ze zbytků na vyhození šiju polštářky s kozlíkem a šantou pro kočky a nebo pelíšky, když je stejných zbytků víc, jako třeba těchto proužků (to byly nepovedené reklamní předměty na vyhození jednoho obchodního řetězce).

Nezvládnu sice oblečení, ale pelíšek apod. jednoduché věci zvládne každý, kdo je trochu šikovný. Tak směle do toho, navíc je to skvělá aktivita na odreagování.

Pár knih pro vegany, chtěgany i nevegany …..

Teď jsem nedávno náhodně objevila autora Jean-Claude Alixe, německého léčitele, původní profesí lékaře. Jeho kniha mě natolik pohltila, při čtení se mi postupně doplňuje a potvrzuje to, co si už dávno myslím nejen o medicíně, stresu a stravě.

Dnes jsem s nadšením hrábla po dalších 2 jeho knihách a těším se, až si koupím i zbývající jeho tituly (Jde o vaše střevo, Jde o vaše kosti, Jde o vaši krev,….). Spolu se Zkorumpovanou farmacií od Bena Goldacra a Přírodními antibiotiky od Stephena Harroda Buhnera se jedná o skvělý celek, kde chybí už jen třešnička na dortě, kterou je Čínská studie od Colina Campbella. I tu si brzy koupím 😉 🙂

Tvarohovo kokosový závin s ořechy

Těsto:

  • 500 g polohrubé mouky
  • 300 ml sojového mléka
  • 60 g rostlinného tuku (Frisan, koupíte v Normě)
  • 50 g rostlinné smetany (kokosové mléko v plechovce)
  • 5 lžíc třtinového cukru
  • 1 droždí

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a posypyme cca 1 lžící cukru. Necháme stranou cca 15 minut. Poté do mísy nasypeme mouku, uděláme ďůlek a přidáme směs s droždím. Vidličkou jemně nahrneme na vrch mouku, mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme droždí kynout (v teple kyne rychleji). Až vyjde nahoru s bublinkami (cca 15 minut), přidáme zbylé suroviny a smícháme rukou nebo vařečkou do dobře vypracovaného těsta. Necháme 1-2 hodiny kynout v míse pod utěrkou.

Vyválíme velkou placku, kterou pokryjeme směsí z tofu, zavineme válec a dáme péct.

Náplň:

  • vlašské ořechy (mamočíme na 12 hodin ve vodě, vodu 2krát slijeme a dáme novou)
  • kokos
  • třtinový cukr (nebo rostlinný sirup, podle vašich zvyklostí)
  • 2 tofu natural

Tofu osladíme třtinovým cukrem a smícháme s rozinkami naloženými v rumu, s kokosem a nasekanými vlašskými ořechy. Můžete nakonec před zavinutím pokapat rumem, ve kterém byly naložené rozinky.

Můžeme před pečením potřit rostlinným mlékem.

Pečeme cca 30 – 45 minut na 180°C v troubě.

Po vyndání z trouby potřeme trochou rostlinného mléka smíchaným s rumem od rozinek.

Dobrou chuť.