Smažená hlíva s cizrnovým humusem

Humus:

Uvařená cizrna, pepř, sezamové tahini (nemusí být), citron, česnek, sůl. To vše rozmixujeme v mixeru. Můžete přidat třeba čerstvou petrželku, jak je libo dle vašich chuťových buněk.

Hlívu a cuketu jsem osmahla na pánvi s bylinkami a pepřem, osolila jsem až nakonec.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *